Зелёная грядка на подоконнике

Как вырастить зеленую грядку на подоконнике?

Первым делом нужно правильно подобрать емкость для выращивания растений. Можно использовать деревянные ящики, цветочные керамические горшки, пластмассовые ящики или ведра. Необходимо предусмотреть дренаж. Состав почвы для выгонки не имеет значения: растению не надо расти, получая питательные вещества через корневую систему. Выгонку можно осуществлять практически в любом субстрате: песке, гравии, торфе и даже в воде. Обычно готовят следующую смесь: торф, перегной, огородную землю и песок смешивают в равных количествах. На ведро такой смеси добавляют стакан древесной золы и одну столовую ложку нитрофоски. Для разрыхления и дезинфекции почвенной смеси можно использовать шелуху злаков, отруби, мох-сфагнум, сушеную крапиву (один-два стакана на ведро смеси).

В период выгонки большинство культур не предъявляют высоких требований к освещенности и температуре. Это очень важно, так как позволяет выгонять растения в плохо приспособленных для жизни растений местах (например, на "северных" окнах, в холодных лоджиях и т.п.). Впрочем, поливать растения надо регулярно (чем ниже температура, тем поливы реже и слабее).

Почти каждый пробовал вырастить лук в зимний период, поместив луковицу в банку с водой. Но лучше выращивать зеленый лук в почве. Сажают луковицы в почву вплотную или с расстоянием в один сантиметр, присыпав, их сверху сантиметровым слоем земли и через день-два ростки примут вертикальное положение, станут темно-зелеными и толстыми. Регулярно поливаем и отщипываем крупные перья на еду. Так же можно выгнать листья чеснока из зубчиков. Их высаживают на глубину 2-3 см. Зелень укропа взойдет через несколько дней после посева семян в почву.

Свежую зелень петрушки и сельдерея можно получать почти круглый год. Осенью, в период уборки выкапывают крупные корнеплоды, обрезают наружные листья на конус, так чтобы не повредить точку роста, и сажают в емкости высотой 15-20 см с приготовленной землей, периодически поливают. Через 30-40 дней молодые листья достигают 15-20 см и готовы к употреблению. При срезке их оставляйте черешки длиной 3-5 см.

Прекрасно растет и кресс-салат. Его сеют по схеме 5х5 см. Через 10-15 дней, когда растения достигает высоты 10-12 см, их срезают.

Еще более быстро продукцию вам даст листовая горчица. Листья ее употребляют свежими в салатах, а также тушеными или вареными как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Они обладают приятным острым вкусом благодаря содержанию в них горчичного эфирного масла.
Зелень горчицы можно вырастить в домашних условиях в ящиках с землей или в неглубоких емкостях на хорошо увлажненной фильтрованной бумаге или куске ткани. До прорастания семян ящики держат в теплом темном месте. С появлением всходов их ставят на подоконник. Почву в ящиках или ткань поддерживают во влажном состоянии.
Если вы хотите постоянно иметь зелень на своем столе, такие посевы необходимо проводить каждые 1-2 недели.

 

А у меня вот такой салат вырос и лучок подрастает с редисочкой...

 

Хочу всем сказать, что редис на балконе НЕ РАСТЕТ!!
Отказывается завязываться и т.д.
Эксперимент не у меня, оказывается, одной прошел со знаком минус.

 

ВЫГОНКА ВИТАМИННОЙ ЗЕЛЕНИ

http://web.vrn.ru/irva/ogorod/selen.htm

 

а я впервые посеяла руколу (в огороде, возле дома). Ни разу не пробывала. скажите она в салатик к свежим огурцам и редиске подойдет в сочетании с укропом , петрушкой и зеленым луком?
Взошла быстро, день на 4-5. еще маленькая, пара настоящих листиков, взошла дружно.Первый посев не прошел даром-это радует

 

Девочки, а кто нибудь пробовал выращивать лук на зелень?
Я посеяла лук "Nagaoka King" в балконный ящик , сразу семена на расстоянии 1,5-2 см.
Вылазят былиночки сложеные пополам длиной 3 см, потом расправляются, но от тонкости своей пытаются залечь на землю... может чего не хватает им, или как их растолстеть?

 

Анна ИРКУТСК
Нет, ящик стоит на подоконнике под стеклом...

ЧТВ Будем надеяться...

 

ну... вообще, я дома хотела вырастить... на улице нет возможности... у меня ничего не выйдет?

 

Vasiliska, дома из семян нормальный лук не получится, так что предпочтительна выгонка.

 

Анна ИРКУТСК Жаль, но выкорчевывать не буду Посмотрю, как пойдет, хоть что-то в салатик да покрошу

 

ahbarishka,
Ваша мята вытягивается из-за недостатка освещения и повышенной температуры. В квартире она всегда будет такой

 

Решила поэксперементировать с чесночком. Вот что выросло за 3 дня:


А в феврале буду сажать всякие душистые травы

 

всем приветик) А я сегодня, чего только не посадила: и кресс-салат, и простой салат, и какой-то шпинат, и шнитт-лук и т.д....просто интересно, что из всего этого выйдет))))