определено Борщевик Сосновского

Окрестности Подольска МО лето

 

Кажется, борщевик.

 

да вроде он

 

По размерам и листьям - он. Осторожно, растение может вызвать ожоги.

 

пишут его активно употребляли в пищу

 

Возможно. Крапива тоже жжется, однако из молодой крапивы варят щи и говорят полезно. А зонтики борщевика раньше использовали для составления "зимних" (сухоцветы) букетов.

 

@Тагор, тот, что у Вас на фото - Борщевик Сосновского! Он очень опасен и ядовит! И, к сожалению, очень распространён...
А съедобный Борщевик - Сибирский. Посмотрите отличия, чтобы не ошибиться! Самое первое, что бросается в глаза - у Борщевика Сибирского желтовато-зеленоватые цветы, у Сосновского белые...