По грибы - 2

@Nika, ну тогда может быть есть в продаже замороженные белые грибы? Я ведь свои тоже замораживаю (чистые, порезанные, сырые) а потом что угодно готовлю, хоть суп, хоть в салаты, хоть пожарить, вкусовые и полезные качества не теряются.
@gal.xorkowa, жаль, что Вы не можете сходить в лес, я понимаю.

 

Мамма дорогая, красота-то какая... Растравили мне душу). У нас с грибами напряг.

 

Год очень урожайный на грибы. Раз - два в неделю ездим, собираем. Сегодня за полтора часа 4 ведра опят, позавчера 3 ведра подтопольников

 

@Alya K, завидно А у нас лето было на редкость жаркое и бездождливое - грибы только-только по чуть-чуть нарисовались Зато накупались как никогда

 

@Alya K, если можно, то покажите, плз подтопольников, даже не слышала о таких, хотя раньше была заядлым и знающим грибником.Вас с тихой удачной охотой поздравляю!

 

@gal.xorkowa, спасибо. Они на последнем фото, в водичке. Растут в основном с тополями, рядами и кучками в больших количествах. Когда срезаешь, пахнут свежестью. Очень плотные и мясистые. И из сети фото

 

@Alya K, @gal.xorkowa, в литературе этот гриб один из видов рядовки.

 

@Alya K, @Впервые, спасибо, рядовки я знаю и сама неоднократно по осени собирала раньше.

 

Наконец-то настал праздник и на моей грибной улице
Это в заморозку


А это на икру

 

@Впервые, здорово, зиму будете встречать с грибами.А солить не пробовали?

 

А это треть от добычи второго забега

@gal.xorkowa, из этих все молоденькие красноголовики и обабки пошли в засол

 

@Впервые, ну почему мы видеть через инет можем, слышать то же?! А вот попробовать, потрогать - не можем . Мне бы и 5 штучек хватило, лишь бы запах услышать, почувствовать вкус подливы. Где уж о икре говорить....

 

@Nika, я еще за маслятами и рыжиками собираюсь

 

@Впервые, дразнитесь ! Представляю какой грибной аромат витает у Вас на кухне... А рыжики я ела один раз в жизни, поэтому слабо их помню. Мне на предыдущей картинке милее сердцу...

 

@Впервые, затарились грибами по завязку, понятно. а сушить, сушили белые и другие благородные?