архив По грибы

helenmig, Спасибо что напомнила. Пойду чуть-чуть обжарю и угощу соседей.

 

Лариса 67, они начинаю расти практически еще под снегом. Держатся в зависимости от погоды. Если весна холодная, могут и до лета продержаться. Растут массово. Образуют " дорожки"

и "кучки"

Иногда вырастают воистину до чудовищных размеров:

Юленька своим свеженьким урожаем уже хваталась. Вот один из моих прошлогодних сборов:

 

Валяй . Когда, пардон, блевать начнут и желтенькими станут, не забудь снять. Будет наглядное пособие.

 

Вот поэтому у нас их и не берут (если есть, а проворные грибники знают где что растёт).

 

На самом деле гриб отличный. Я считаю его один из самых вкусных и ароматных.

 

helenmig, . Пошла перерабатывать их. надоели валяться. У меня муравьи и не только все куда-то расползлись .бррр.
Лена. вопрос. Я вчера ходила, собрала все, не считая с ноготок. Сейчас у нас дождик идет. завтра сбегать или рано еще , денек подождать.
Я вчера бегала в нижний лес. нашла там только 4 маленьких.

 

ЮЛЕК, если недалеко и не влом сбегай конечно. Уверена, еще найдешь. Только-только первые пошли. С каждым днем их будет больше и больше, если только уж очень резко не захолодает. Соберешь, загонишь по спекулятивным ценам, а то ты ведь совсем без денег сидишь бедняжка . Держит тебя суровый муж в черном теле.

 

helenmig, близко, 10 минут хотьбы. идти влом, но НАДО! Душа требует кайфа.
Я час чистила грибы. спина болит. еще половина осталась.

 

Юль, а почему не засыпать их в ванну и промыть под проточной водой, активно перемешивая. Песок осядет сам собой. Пару раз воду поменяешь, останется только слизней выковырять.Попробуй. Когда грибов много, я всегда в ванне мою. Сначала душем, а потом наполняю ванну и пусть плавают. Вылавливаю дуршлагом. Быстро и легко.

 

helenmig, Проблема в том, что они у меня не обрезанные.маленькие(жадность) а промывала их в ванной под сильной струей. Улитки -слизни, земляные червви, червячки-змейки, таракашки-столько живности.
Поставила варить. Осталось ванну помыть.

 

ЮЛЕК, умница, поздравляю. Теперь только отварить и можешь отдыхать со спокойной совестью

 

helenmig, Одного слизня сварила

 

Значит грибы будут с мясом . Да ерунда это вытащи и все дела.

 

helenmig, Привет, ну ка давай, рассказывай - где искать сморчки. На даче у дедушки все места были прикормлены, а на этой даже не знаю где искать. Ты там выше написала, что на пожарищах и вырубках а у дедушки они в лесу довольно таки дремучем росли. Где мне еще поискать. У нас есть березовые рощи в перемежку с ельниками, а еще огромная вырубка, но там бурелом, как вырубили деревья, так и все там оставили. Я туда даже не хожу, но говорят, что там очень много опят, но мне и поближе к дому хватает. Ходила по опушке, тоже ничего, и очень мокро, все хлюпает под ногами. Главное, мама моя - партизанка, говорит, что несколько лет назад видела сморчки, но не помнит где.

 

Лена И, У нас растут в лесу : березы- рябины- дубы- орешник-елочки-малинник. и поваленные деревья . Я в этих местах собираю опята.