архив По грибы

Вчера смотрела передачу и там упоминалось про гриб "весёлка". Первый раз слышала про такой. Подскажите, а в районе Московской области он растёт?

 

pugachyeva, веселка родственник сморчков. Последние время в Ин-те стала попадаться ин-фа, что обладает прямо-таки волшебными лечебными свойствами. Но в Ин-те много чего пишут, например, что с ее помощью можно клад найти . В принципе считается съедобным грибом, но с низкими вкусовыми качествами. В больших к-ва может вызвать глюки, поэтому когда-то весталки любили покушать эти грибы, а потом пророчествовать или беседовать с богами. Растет во всей европейской части и у нас тоже. Как-то в тверской области нашла.
Я ее на пенек не определяла, сама так забавно выросла:

Вроде она. Мне с богами было беседовать не досуг, поэтому не пробовала.
Она забавно растет, сначала образуется шарик, типа дождивика, а потом из шарика вылезает гриб. Главное забыла написать, если ее пробовать, то пока она в виде шарика. Зрелое плодовое тело не съедобно и воняет противно.

 

натали 2011, а говорят, Архангельская горит... Значит не вся, если есть где грибочков пособрать . Отличный сбор и отличный ребенок

Лена И, как это, что такое королевские опята ? Говорили же об них. Прекрасно ты эти грибы знаешь, 100 раз видела, только не брала. У нас они мало популярны, но растут больших к-вах. Вот они:

Чешуйчатка. Скажешь не видела? Я их не пробовала, говорят очень жесткие.

 

натали 2011, Замечательная внучка! И лес на фото красивый.
2 дня дожди шли. супер. На сегодня намечен поход.

 

helenmig, ЮЛЕК, Спасибо. Леса горят на севере Архангельской обл.,а мы были на юге обл.под Вельском,там спокойно.Природа там действительно очень красивая,а из сосновых боров уходить не хочется.

 

helenmig, Ну почему же не брала - брала и даже ела, просто не знала. что они царских кровей А я их ежовиками называю. Но они мне не очень нравятся. беру только на безрыбье, т.к. какие-то безвкусные и жесткие.

 

Вот улов за 40 минут. Других грибов нет. А подос. растут только на 2х точках.
Посмотрите, как отпечатался рисунок листьев на шляпке.

 

ЮЛЕК, Красотища! У нас в Самаре такого не найдёшь В посадках растут только свинухи и осенью опята. .А за такими красавцами надо ехать за тридевять земель на север области или в Ульяновскую область.

 

натали 2011, Мне очень нравится, как подосин. смотрятся в травке, такие красивые красные шляпки, загляденье.
мне бы в запретку попасть, на картофельные грядки, я бы там оторвалась.

 

ЮЛЕК, умница. У меня тоже подосиновик-любимый гриб. Пора в лес собираться .

 

helenmig, . Вобщем, в наших лесах на данный момент есть подосиновики, лисички, царский гриб(как сказала Лена И)-чешуйчатка .
Не нашла ни одного подберезовика, даже старого.
А сосед у меня в запретке охранником работает, сказал, что можем вместе сходить

 

Я переживу без подбезовиков. Хотя у тебя на тарелки сверху 1 подберезовик лежит или нет?Но такие я не беру. Это уже не "товарные" грибы. При готовке располхаются соплями. Если собирать подберезовики, то только такие:

Да и эти уже великоваты.

 

helenmig, Это такой худой подосиновик.
Про сопли березовые- в точку. В мясорубку в мясной фарш. Котлеты сочные становятся.
А твоя фотка объеденье, я млею от таких крепышей жирдяев. Аж слюна потекла. Его в руке держать приятно- твердый , крепкий.

 

вот и оценивай по фоторгафиям . В жизни бы не признала этот гриб за подосиновик.

Челышики подберезовые я очень люблю. Маринованые просто чудо. Но если говорить о серьезном сборе, за ними тоже на север надо. В наших краях найдешь от 1 до 10шт. Ни туда, ни сюда. Да и даже мелкие какие-то мягкие и расхлябаные. Как же мне на Север хочется! Второй год выбраться не могу . Бедная я , бедная .